أعلنت شركتا Upside Foods وGOOD Meat الأمريكيتان حصولهما على الموافقة على بيع لحوم الدجاج المستزرع في المختبرات في متاجرهما، الأمر الذي اعتبراه ثورةً في عالم الأمن الغذائي.

ووافقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية بالتنسيق مع وزارة الزراعة، على بيع لحم الدجاج المستزرع في المختبرات في متاجر بيع اللحوم في الولايات المتحدة.

ويتم استزراع اللحوم بواسطة استخدام خزانات فولاذية والتي تستند في ذلك إلى تنمية خلايا مشتقة من حيوان حي، أو بيضة مخصبة، أو بنك خلوي.